第1544章 圆锅会议(1/2)

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????川蜀之地。

????广汉城中。

????寒风凌冽,将城墙之上的旗帜吹拂得哔啪作响,在城门望楼左近,兵卒矗立,面容严肃,戒备森严。

????因为在城门望楼之上,斐潜和徐庶两个人正在召开闭门会议,商讨军政要事,闲杂人等自然一律回避!

????不过么,和众多普通人想象的场景不同。斐潜和徐庶两个人并没有正儿八经的坐在桌案左近,然后盯着川蜀地图,布置兵马,运筹帷幄,而是……

????“真有意思……”斐潜有些慵懒的裹着身上的大氅,一边将肉片投入火锅当中,看着肉片在沸腾的汤水中上下翻滚,“刘玄德确实是个人才……竟然给撑了这么长的时间……”

????在寒冷的夜晚,没有比火锅更好的了。

????万物皆可涮,世间如铜炉。

????“不过也撑不了多久了……”徐庶一边将涮好的葵菜悉悉索索的吃进嘴里,一边又夹了一筷子的青菜,放进了火锅当中,“还是这个菜好吃……真鲜……好久没吃到这么新鲜的青菜了……”

????到不是徐庶喜欢素食,而是因为进川以来,因为补给方面的原因,导致有一段相当长的时间便只能吃一些干粮腊肉面饼什么的,因此在见到了新鲜的蔬菜的时候,自然是更偏向于摄取各种维生素的养分。

????如今广汉的蔬菜瓜果逐渐正常,一来是因为米仓道经过了接近一年的不断修正和维护,已经渐渐全面恢复了生机,甚至还超越了原本的主要交通路线金牛道,另外一方面则是因为征西人马和川蜀本地士族豪右之间的关系,因为贸易往来,得到了大幅度的缓和,因此也就得到了不少当地的物资补充。

????“川蜀这些家伙,还真有钱!”斐潜一边乐呵呵的吃着肉,一边说道,“你知道一匹战马在川蜀可以卖多少么?像陇西那边的,稍微差一点的,要五十万钱,若是好一些的,一匹至少百万!啧啧,要是没有阉的,这价钱啊,再翻一倍!搞得我都有些动心,想一口气将带来的马都卖了……”

????“川蜀财货积累多年,又极度缺乏好的战马,有这个价格也不奇怪……”徐庶看了看斐潜,“主公你不会真的把马全买了吧?”

????“哪里会!”斐潜嘿嘿笑了两声,说道,“价格这么好,怎么舍得贱卖了?我让公衡在阆中再加了一个拍卖会,然后让赵雷二人辅佐,每隔五日便拍售几匹好马……赵雷二人光是售卖些战马的内部消息都能收一大波浮财,所以也是乐得不行,估计一时间也舍不得回来……”

????徐庶大笑。“等他们两个反应过来,得了钱财,却失了根基……哈哈,怕不是要懊悔得吐血……”

????斐潜又夹了块肉,放到火锅当中。“赵氏么,是在装糊涂,他的根基在巴西,有没有广汉,对他影响是有一些,但是也不大,至于那个氐人雷么,倒是真糊涂,估计是想不到这些的……”

????徐庶思索了一下,哈哈笑了笑,表示同意。

????“看这样的天气,今年冬天,川蜀之地,恐怕是会下雪……”斐潜看着火锅汤水当中的牛肉已经褪去血色,连忙捞了起来,随意沾了点调料,便塞进了嘴里。

????调料很简单,也就是一些酱而已。受限于汉代食材的品种,因此像是后世什么辣椒啊,麻酱啊,韭菜花啊,豆腐乳啊,都没有,不过因为用来涮火锅的食材很新鲜,所以其实不用多少调料,味道也是相当不错。

????知道牛肉什么时候最好吃?

????便是刚杀不久的……

????嗯,严格来说,应该是所有肉类,都应该在宰杀之后,尽快食用,否则不管是红肉还是白肉,都会因为细菌真菌的繁殖,要么产生毒素,要么败坏味道。

????当然,如果是有意要吃什么像什么鲱鱼罐头那样的,就当是什么都没说。

????刚杀的牛肉,不用排酸,不用腌制,直接切片下锅就涮,想吃肥一点的,可以选些雪花纹理的肉,脂肪和肉质交相辉映,相得益彰,想吃筋道一些的,可以选择小腱肉,又多汁又有嚼劲,还有像什么细嫩的里脊,独特纹理的牛舌,什么都有一些的肋眼……

????徐庶点点头,也选了一块肉下锅,一边涮着,一边说道“对,我问了周边的一些川蜀农夫,说这两年川蜀之中到了十二月,一月的时候,是会有雪的……不过川南如何就不太清楚了,据说还好一些,似乎去年才下了点,不多……关中应该更冷……”

????“嗯……说到关中……”斐潜举起了酒碗,“这杯敬枣子敬!关中温室又扩大了,今年冬日,应该可以活人以万计……”

????“主公是想说敬你自己吧?”徐庶哈哈笑着和斐潜碰了一下,“若不是主公一力推行,光有子敬一人,也没有什么用处……郁养强熟非时物,太官园中今何在?省费岁数计千万,休算寒冬草庐哀……”

????斐潜笑笑,也不多说,仰头干了一碗。

365体育全场高呼 ????其实汉代就有了大棚菜,汉书之中记载,最早种植大棚菜的是太官园。“种冬生葱韭菜茹,覆以屋庑,昼夜燃蕴火,待温气乃生。”因为作为皇室的特供菜品,所以这种温室蔬菜没种多久,就被大臣竞相弹劾,原因是冬天种出来的蔬菜是“不时之物,有伤于人,不宜以奉供养”。皇帝一听,觉得有理,于是下令停止温室种植,“省费岁数千万”,百官弹冠相庆。

????可笑的是,皇宫不再用大棚菜作为皇室用度,然而地方士族却开始偷偷摸摸的种植起来,之后皇帝便愤怒的表示,“……凡此新味,多非其节。或郁养强熟,或穿掘萌芽,味无所至,而夭折生长。岂所以顺时育物乎?”下令抓捕那些胆敢偷偷种植温室菜的士族……

????旋即,大棚温室的方式方法,就基本上断绝了,只剩下书简之上的三言两语,时间长了,或许还有人在随后有些尝试,但终究不得其法,最终到了斐潜,才算是又将其重现了出来,或者说做出了相应的改进。

????漫长的华夏文化之中,像这样的事情,其实很多。

????“袁大将军、曹司空两个,呵呵,总算是要动手了……”斐潜将涮好的肉夹了出来,“……所以我们不能急……刘玄德么,拖一拖,也不差……”

????“袁曹憋了这么久,早就该打了……”徐庶点了点头,似乎毫不惊讶的样子。

????“嗯?”斐潜倒是有些惊讶,看着徐庶。

????徐庶也夹了块牛肉,看了看牛肉的纹理,放进了火锅当中,然后说道“之前在关中的时候,和士元有谈及这个方面的-->>

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